それいけ!おそとまん

MTBが楽しくてアウトドアが大好きな人のブログ

スキレット!うまそう~!

もう秋は通りすぎてめっきり冬ですね。

こんばんわ。おそとマン★グリルです・・

◆今日のごちそう!

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今日のメインは「エビ」ちゃんです。

エビを使ってアウトドアでも作れる、美味しそうなものを作ってみます。

用意するのは…

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黒光りするスキレット!&バーナー!これさえあればお外で美味しいお料理可能!

1.スキレットにバターをタップリと

  【オリーブオイルとニンニクでも良かったかな…】

2.背開きしたエビを焼のせてジュ~!

3.仕上げにパセリをパラりと。

4.サイドに野菜の付け合せを添えます。

  【玉ねぎ、トマト、パセリのみじん切りに軽く塩】

さあ!出来上がり~!!!

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さあ、これでお外でも簡単。エビのスキレット焼き。

スキレットにのせたままの方が、雰囲気いいですね~。

エビに野菜の付け合せをのせて、いっただきま~す。

エビが取れたら、現地でやってみよう・・

◆あとはいつもの

エビだけじゃ寂しいんで、いつもの厚切り豚バラ投入!

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七輪で焼きますよ~。

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この七輪ってものは、最強のBBQグリルです。少ない炭で高火力。しかもテーブルに直置きできます。

使ったあとは、メンテフリー。ここがポイントです!!鉄製のBBQグリルは雰囲気は良いんだけれど、後片付けが最悪に面倒。本体の油を洗ったり、折りたたんだり、収納したりと…やること盛りだくさん!!

七輪は、な~んにもしません。網をはずして、炭を取り出して、ハイ終わり。

ほんと何にもしてません。超らくちん~。

ちょっと和風すぎる雰囲気が難点だけど、扱いがあまりに楽なので、そこは100歩譲ります。七輪最強です。

今日も美味しいごはんでした。おそとマン'sグリル。いらっしゃいませ~。