世の中三連休ですが、残念ながら休みは土曜だけのおそとマンです。貴重な一日をどうするのか?
もちろん、釣りに行きます。
千葉方面へ出撃~!!
ベイトが入ってます。いい感じ~。
朝一はポッパーで勝負!
ドッカ―ン!
ベイトについてたメーターシイラです。
強烈に横へ横へと走ります。この強烈さは青物よりも強烈!!しかもジャンプするその姿がカッコいい~!!
ヒットしてからの最初の走りが凄すぎる。
ドラグがジーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!
こんなのがカヤックで釣れるんだから、もうたまらん。
こんなのがトップに出るんだから、もう最高!!
しかも、シイラって超美味いんです。こんなに美味いなんて知らなかった。刺身では3本の指に入る旨さです。ただし足が早いので新鮮なうちにどうぞ。
今日は1本だけお持ち帰り。早速夕食で頂きます。写真でも脂がテカテカしてますが、シイラって脂が多いので、好みが分かれると思いますが本当に美味いです。
緑を添えて、色鮮やかに。ちなみに、右端の白身はカワハギの刺身です。カワハギは冬の肝が最高級ですが、実は夏のほうが身が美味いです。お刺身でどうぞ。
現在、おそとマン刺身ランキングはこうなってます。
第一位! 釣りたてサバブツ切り刺身生姜あえ
第二位! 釣りたてシイラの刺身
第三位! 2日寝かしたヒラマサの刺身
第四位! 2日寝かしたヒラメの刺身
第五位! 新鮮釣りたてアジの刺身
う~ん…新潟で釣れるタイの刺身もメッチャ美味い。これもランクインしたいけど、3.5位辺りかな~。
刺身以外では、釣りたてサバのしめ鯖、アジのなめろう、ヒラメの昆布締め、タイの昆布締め、ブリしゃぶ、これみんな上位に来るお魚料理ですね~。他にもカサゴのあら汁も美味いし、アイナメ焼霜造りもいい、キスの天ぷら、ハゼの天ぷら、イワシのマリネ、昆布締め茶漬けあたりも、上位。
いや~書ききれないや。普段釣ってる魚だけでもこんなに種類があるんだね~。改めてビックリ。
★タックルデータ
ロッド:メジャークラフト ジャイアントキリングGKC-68L
リール:ダイワ 11カルディア4000
ライン:ヨツアミ G-SOUL X4 2号
リーダー:アブ ショックリーダーフロロ25lb
ルアー:マリア ポップクイーン
★★追加★★
翌日にさらにシイラづくしで頂きました。
◆マヒマヒのフライ
うちの嫁が作った絶賛のタルタルソースで頂きます。
フライを食べた嫁の一言。
「美味い!!!」
「タルタルソースが!!!」…
…シイラは??もちろん、マヒマヒのフライもフワフワで美味かったですよ。
◆マヒマヒの握り
翌日のマヒマヒは熟成されて更にうま味が増してます。当日は身の歯ごたえ。翌日は身のネットリ感と旨味。ヒラメなんかの白身と同じ感じですかね。さらに明日はどうなってるんだろうか?